FØRST: Måndag kunne ein bestilla take-away-sushi frå Gjøa Sjømat, og Mette Friheim var først i køen. – Eg elskar sushi! sa ho. Foto: Selina Moss
FØRST: Måndag kunne ein bestilla take-away-sushi frå Gjøa Sjømat, og Mette Friheim var først i køen. – Eg elskar sushi! sa ho. Foto: Selina Moss
LIKE FØR OPNINGA: Anders Gaute Helvik Kristensen (frå høgre), Kjetil Helvik, Tonje Aakre og Ian Bjørke fotgrafert veka før Bar-On opna dørene. Foto: Arkiv
Dette er eit arkivbilde av Åge Sørensen, men me får håpa han snart kan smila like breitt når Gjøa Sjømat forhåpentlegvis kan opna i mai ein gong. Foto: ARKIVFOTO: ANDERS KJØLEN/BA
Byggearbeidet held fram på Trolltunga Hotel. Foto: Sondre Lingås Haukedal
FLOTT BLIKKFANG: Harald Oma (i midten) kan sine saker, og nyleg var Åge (t.v.) og Eva Sørensen på inspeksjon for å sjå på Strandebarmaren som skal pynta opp restauranten i Rosendal. Den skal blant anna brukast til å servera mat på. (Foto: Privat).
Gry Hege og Helge Vassvik har mista mange etegjester sidan skjenkestoppen blei innført ved starten av året. No håpar dei besøket tar seg opp igjen, når det frå fredag kveld av blir mogleg å servera alkohol til maten igjen . Foto: Arkivfoto
Åge og Eva Sørensen ser fram til opning av Gjøa i Rosendal. Foto: Håvard Røyrvik
10 ÅR: Ekteparet Helge og Gry Hege Vassvik trivst godt med å servera kvinnheringane heimelaga mat i restauranten sin på Husnes. No har dei drive i 10 år, og søndag blir det markering. Foto: Mona Grønningen
Sjømatnestor på Fisketorget i Bergen, Åge Sørensen, opnar sjømatrestaurant i Rosendal til påsken. Foto: ARKIVFOTO: ANDERS KJØLEN/BA
Den nye restauranten til Tommy Persson (38) på Sæbøvik er ferdig innreia, men gjestene må venta litt til. Tommy har det nemleg så travelt med catering at han ikkje har hatt tid til å fokusera på restaurantbiten enno.
RESTAURANTEN: Kokk Trine Mathisen, kjøkkensjef Joachim Jensen, restaurantsjef Stian Eklo, og servitør Victoria Sefrankovà utgjør teamet i restauranten på det nye velkomstsenteret.
Noko er alt på plass. Både kjøkenbenken og eit stort kjølerom er kome inn i lokala. Tommy har gått for ei open kjøken/ restaurant-løysing. – Det er viktig å kunna sjå kundane, og at dei ser meg når eg står og lagar mat, smiler han.
VIL HJELPA LEDIG UNGDOM: Sanko Ahmad Faraj, som driv Sana Kebab og Pizza på Husnes, håpar det finnes ungdommar som har lyst å starta opp med ei hamburgarsjappe. I så fall tilbyr han både gratis lokale og hjelp.
(Illustrasjonsfoto: Gorm Kallestad / NTB scanpix)
GLEDE: Dei tilsette hos Peppes Pizza på Husnes jublar over kåringa til «Årets salgsavdeling» i Peppes-kjeda. F.v.: Magni Gjuvsland, Heba Qasim, Marthe Blokhus og dagleg leiar Karoline Johnsen.
Fredag vert det gatefest i Skålagato, når Elin Enes inviterer til opningskonsert. Når den nye Café Hylleblomen opnar, vil dei to serveringsstaden tilsaman kunna ta 150 gjester. Frå venstre: Elin Enes og Ida Gjengedal.
SALAT: Emmy Landa lagar salat i restaurantkjøkenet.
– Vi satser på hygiene i alle ledd, sier Åge Sørensen, her med delikatessen kongekrabbe. Derfor setter han spesielle krav når han ansetter folk. Foto: ANDERS KJØLEN
Sanko vil selja Sana Kebab & Pizza, men berre til rett person. Foto: Trude Aarsand
Dei tilsette på Peppes Pizza er godt fornøgde med ansiktsløftet restauranten har fått. Frå venstre: Sandra Haugland, Caroline Johnsen og Magni Gjuvsland.
Mange stakk innom då Martin Myrvold (22) opna Seilas på kaien på Gjermundshamn på laurdag.
MAT PÅ KAIKANTEN: Sommaren inneber lange og travle dagar for Roy Lervåg som driv restaurant Smakifrå Oska i Uskedalen.
Roy Lervåg har drive restauranten Smakifrå Oska i ganske nøyaktig eitt år. Sjølv om trenden peiker mot fleire private julebord eller andre typer arrangement, har Lervåg òg godt med bestillingar til julebord i restauranten.
I går (onsdag) begynte Hildegunn Gjerde Ruud som ny dagleg leiar for Dill AS. I bakgrunnen ser du kollegaene Merete Berntsen (t.v.) og Lise Karlsen.
LIKTE SEG: Sverre Holmedal (t.h.) og Ottar Nummedal (nærast) fann seg fort til rette i Pizzabakeren Husnes sine nye lokale. Foto: Jonn Karl Sætre
F.v. Yngve Olsen, John Arne Djuve og Ann Christin Djuve har hektiske dagar med å gjera om Jonas Bar til Pizzabakeren Husnes. Foto: Jonn Karl Saetre
Dill AS ventar på initiativ frå kommunen. (Arkivfoto).
Ein gjeng pensjonistar møtast dagleg på Peppes Pizza for å filosofera over ein kopp kaffi. Dei meiner plassen er svært viktig for Husnes. Frå venstre: Jan Sigurd Johansen, Tor Rein, Olav Johnsen, Agnar Melkersen, Malvin Drange, Svein T. Sunde, Sigurd Jarle Røssland og Einar Oppedal.
Magni Gjuvsland ved Peppes Pizza skulle ønskje fleire ville koma ut om kveldane.
Yngve Olsen flyttar Pizzabakeren bort til lokala som før i tida husa Jonas bar i Husnes Hotel.
Silje Christine Espevik Skarveland (14) frå Husnes ungdomsskule fekk måndag prøva seg som pizzamakar ved Peppes Pizza, ein dag ho hadde ønskt seg gjennom MOT draumedag. Her blir ho rettleia av Sandra Haugland. Foto: Elisabeth Berg Hass
Kjøkensjef Kenneth Ramski og hotelldirektør Arne Havnerås er spente på korleis ordninga med smilefjes vil fungera.
Førstkomande fredag opnar dørene til Smakifrå Oska i Uskedalen. Kokk og gründer Roy Lervåg gler seg til å servera julebuffet til kvinnheringane. (Arkivfoto)
NYSLÅTT SJEF: Tanita Blokhus er den som heretter styrer ståket hos Peppes Pizza på Husnes.